Chá de canela: Benefícios! Aborta? Emagrece? Bom para Diabetes?
Chá de canela: a canela é originária do Sri Lanka.
A canela pode ser usada em chá ou pó, como aromatizante em alimentos diversos, e traz uma variedade de benefícios para nosso organismo sendo recomendado o chá para uso interno.
É muito importante que você não confunda a canela-verdadeira com a canela-chinesa.
A canela, além da dificuldade de ser encontrada em mercados convencionais, tem preço relativamente mais elevado do que outras espécies de canela.
Benefícios do chá de canela para emagrecer:
Quando a erva é consumida, o corpo reage quimicamente para digeri-la. Esta reação acelera o metabolismo, a fim de compensar o processo de digestão da erva.
Quando o metabolismo acelera, queima mais calorias e consequentemente se perde peso mais rapidamente.
Também atrasa a passagem do alimento do estômago para o intestino, assim, provoca uma sensação de saciedade por mais tempo, consequentemente, reduzindo a quantidade de alimentos ingeridos.
A especiaria ajuda o organismo a processar os carboidratos de forma mais eficiente, promovendo a perda de peso.
A canela está associada a potenciais benefícios para a saúde, envolvendo a regulação e redução dos níveis de açúcar no sangue, juntamente com os níveis de colesterol ruim (LDL), sem afetar o colesterol bom (HDL).
Devido a essas propriedades, a canela é útil tanto para o coração quanto para pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2.
Chá de canela Diabetes:
A canela possui entre seus nutrientes o cromo, que é responsável por aumentar a sensibilidade à insulina. Ele também atua melhorando o controle glicêmico, ajudando a evitar picos de glicemia no organismo.
A diminuição dos níveis de açúcar no sangue e melhoria das taxas de colesterol ajuda a reverter a resistência à insulina ou pré-diabetes.
Outro componente importante para o controle do diabetes tipo 2 é o polifenol MHCP, que melhora a absorção da insulina nas células, contribuindo para a redução dos níveis de glicose no sangue.
Estudos também mostram efeitos positivos do consumo da canela em mulheres com resistência à insulina associada à Síndrome do Ovário Policístico.
Além disso, os óleos essenciais de canela têm ação antifúngica, anti-inflamatória e antibacteriana.
A canela tem uso científico comprovado como aperiente, antidispéptico, antiflatulento e antiespasmódico.
Chá de canela Emagrece:
O chá auxilia no emagrecimento por atuar na ação da insulina no corpo, que está relacionada à forma com que os alimentos que consumimos são metabolizados, o chá de canela pode ser um aliado no processo de emagrecimento.
Mas atenção: o efeito só poderá ser observado em pessoas que se alimentam corretamente, praticam exercícios e têm uma vida saudável, não apresentando efeitos significativos sozinho.
Chá de canela controla o colesterol:
A canela possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que estão relacionadas à diminuição do colesterol.
Um estudo publicado pela American Diabetes Association (EUA) com 60 pessoas,observou que o consumo de canela por 40 dias contribuiu para a diminuição do colesterol total entre 12% e 26%, enquanto do colesterol ruim, LDL, a redução variou de 7 a 27%.
Chá de canela Nome Popular:
Canela, canela-do-ceilão, canela-verdadeira.
Chá de canela Nome Científico:
Cinnamomum verum J. Presl.
Chá de canela Receita:
Componentes: cascas secas. 1 g
Quantidade: água 150 mL
Como preparar o chá de canela:
Infusão. Usar um pau de canela em uma xícara de água.
Propriedades Medicinais do Chá de canela:
Antifúngica, anti-inflamatória, antibacteriana, adstringente, estimulante, carminativa, aperiente, antidispéptico, antiflatulento, antiespasmódico.
Chá de canela Serve Para que:
A canela é utilizada para melhorar a circulação, sendo indicada para pessoas que sempre sentem frio e possuem circulação pobre.
A casca pode melhor o fluxo de sangue, bem como a função do rim e baço.
Ao aumentar o abastecimento sanguíneo no corpo, previne o aparecimento de causas de inflamação e dor em pacientes com artrite.
Seu uso prolongado é conhecido por embelezar e promover uma aparência mais rosada e bonita para a pele.
A especiaria possui cheiro agradável e estimula os sentidos ao mesmo tempo que acalma os nervos, sendo muito utilizada na fabricação de incensos.
Chá de canela aborta?
O chá de canela também tem a fama de provocar o aborto quando consumido em grandes quantidades por gestantes, mas ainda não há estudos que comprovem ou descartem esta possibilidade.
De qualquer forma, alguns médicos recomendam que as mulheres evitem o chá em qualquer fase da gravidez.
Chá de canela acelera a menstruação?
O chá de canela estimula a contração uterina, sendo assim pode estimular que a menstruação seja adiantada em 1 ou 2 dias, uma boa opção para quem está com a menstruação atrasada.
A bebida faz ainda com que o fluxo menstrual geralmente venha com maior intensidade, porém, o chá não faz com que o fluxo dure menos dias.
O ciclo menstrual normal dura entre 4 a 7 dias e não existem evidências científicas de que o chá de canela poderia estimular a menstruação a ponto de diminuir esse tempo.
Chá de canela Como Fazer:
Uso Interno. Acima de 12 anos. Decocção. Usar um pau de canela em uma xícara de água. Ferver durante cerca de 5 minutos.
Deixe amornar, retire a canela em pau e beber em seguida. Se desejar, adoce a gosto.
O chá de canela deve ser fervido por poucos minutos para o gosto não ficar amargo.
Como aperiente tomar uma xícara do infuso, 10 a 15 minutos após o preparo, meia hora antes das refeições.
Como antidispético tomar uma xícara do infuso, 10 a 15 minutos após o preparo, após as refeições.
Chá de canela em Pó:
O chá de canela em pó é feito com o pó da especiaria e não deve ser fervido junto com a água, pois isso pode fazer com que se perca grande parte dos nutrientes.
Então, prefira acrescentar o ingrediente após tirar a água do fogo e aguarde alguns minutos para que ele libere suas propriedades e aroma. Beba o chá ainda quente.
É recomendado ingerir o chá de canela em pó logo após o preparo.
Se guardar na geladeira ele pode amargar e perder as propriedades da especiaria (o que não acontece se utilizada a canela em pau).
Ingredientes:
- 1 colher de sopa (20g) de canela em pó;
- 1 xícara (240mL) de água.
Modo de preparo:
- Coloque 1 colher de sopa (20g) de canela em pó em uma xícara (240mL) e complete com água fervente;
- Tampe a xícara e deixe em infusão por 10 minutos;
- Mexa bem com uma colher e beba morno;
- O chá pode ser adoçado a gosto (açúcar, adoçante, mel orgânico).
Chá de canela com gengibre (Termogênico):
Alimentos termogênicos aceleram o metabolismo e ajudam quem quer emagrecer, desde que combinados com uma alimentação saudável e prática de exercícios.
Ingredientes:
- 3 canelas em pau
- 500ml de água
- 20g de gengibre
- 10 cravos
Como fazer:
- Ferva a água e adicione a canela e cravo;
- Deixe ferver por mais 5 minutos;
- Apague o fogo e acrescente gengibre;
- Reserve-o e consuma quente.
Chá de canela Efeitos Colaterais e Advertências:
Não usar em gestantes e lactantes e em pessoas com hipersensibilidade a canela e bálsamo-do-peru. Podem ocorrer reações alérgicas na pele e mucosas.
Não deve ser usada por pessoas com febre, que estejam com hemorroidas ou urina sangrenta. Durante a gravidez deve ser usada em pequenas quantidades.
Contraindicações do chá de canela:
Não existe uma contraindicação absoluta para o chá de canela.
Entretanto, alguns médicos não recomendam que mulheres grávidas consumam a bebida, uma vez que ela pode estar relacionada a um maior risco de aborto, principalmente em pessoas que tenham predisposição ao abortamento espontâneo ou que consumam o chá em quantidades excessivas.
Não há evidência que o chá de canela possa ser prejudicial para pessoas com problemas de estômago, como gastrite.
Além disso, é possível combinar a especiaria também com o chá de gengibre, aumentando as suas propriedades que influenciariam principalmente no combate aos sintomas de resfriados e na perda de peso.
Pessoas com hipertensão:
Quem sofre com problemas de hipertensão deve consultar o médico responsável pelo tratamento para saber se deve ou não ingerir o chá de canela.
Isso porque há profissionais da saúde que afirmam que a especiaria pode aumentar a pressão arterial.
Pessoas que fazem uso de medicamentos específicos:
Quem faz uso de medicamentos deve ter cuidado com a canela e consultar um(a) médico(a) antes de consumir chá de canela. Segundo pesquisas, a cumarina presente na especiaria pode interagir com remédios como aspirina, ibuprofeno e anticoagulantes.
Veja também:
- Chá de Cana-do-brejo: Benefícios, Diabetes? Infecção Urinária? Emagrece?
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- Chá de Calêndula: Benefícios, Cicatrizante, Ajuda Engravidar?
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- Chá de Boldo-da-bahia: Benefícios, Para Que Serve, Como Fazer
- Chá de Bétula: Benefícios, Para Que Serve, Propriedades
Fontes Consultadas:
- Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), 1ª ed. 2011.
- Plant Resources of Tropical Africa: Cinnamomum verumPresl.
- Encyclopaedia Britannica Online: Cinnamomum verum.
- Wikipédia: Cinnamomum verum.
- The Plant List: Cinnamomum verum.
- ALONSO, J., Tratado de Fitofármacos y Nutracêuticos, Ed. Corpus, 2004.
- LORENZI, H., Mattos, F.J.A., Plantas Medicinais no Brasil – nativas e exóticas. Instituto Plantarum de Estudos da Flora Ltda, 2002.
- COIMBRA, R. Manual de Fitoterapia, 2ª ed, Cejup, 1.
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