Chá de Berinjela: Benefícios, Para que Serve, Como Fazer, Efeitos Colaterais
Chá de Berinjela: originária da Índia, a berinjela é considerada de fácil cultivo nos trópicos.
É rica em vitaminas e sais minerais, o que faz com que seja benéfica no tratamento de vários problemas relacionados à saúde.
Por apresentar baixo índice calórico, ela é bastante utilizada nas dietas.
Chá de Berinjela Benefícios:
As propriedades antioxidantes da berinjela auxiliam na recuperação das células, prevenindo doenças como o diabetes, Alzheimer, autismo, Parkinson, aterosclerose, câncer e ainda retarda o envelhecimento.
O chá da berinjela, se consumido com frequência, torna-se rico no combate a todos os males citados anteriormente e ainda combate os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce das células.
Os componentes da berinjela também são conhecidos por diminuir problemas relacionados à celulite, pois é rica em fibras e seu consumo desintoxica o organismo.
O chá de berinjela também ajuda a combater o estresse, fortalece os ossos e ainda ajuda no bom funcionamento do metabolismo.
Chá de Berinjela para Colesterol:
A berinjela é uma excelente planta medicinal indicada para baixar o colesterol alto porque além de ser uma excelente fonte de fibras, tem potente ação antioxidante que atua no organismo prevenindo doenças do coração e diminuindo e o excesso de gordura no sangue.
A berinjela apresenta um componente chamado ácido clorogênico que, segundo estudo da Unicamp (Universidade de Campinas), é responsável pela diminuição do colesterol e possui efeito diurético, bactericida, fungicida e protege contra o câncer.
Chá de Berinjela é Bom Para Diabetes:
A berinjela também ajuda a diminuir o açúcar no sangue. Isso acontece principalmente porque elas são ricas em fibras, que passam intactas pelo sistema digestivo.
A fibra pode reduzir o açúcar no sangue, diminuindo a taxa de digestão e absorção de açúcar no corpo.
A absorção mais lenta mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis e evita picos de insulina. De quebra, a fibra também ajuda a manter a saciedade por mais tempo.
Chá de Berinjela Nome Popular:
Berinjela, berengens, tongu, macumba.
Chá de Berinjela Nome Científico:
Solanum melongena L.
Chá de Berinjela Receita:
Componentes: frutos e folhas. 1 berinjela com folhas
Quantidade: água 300 mL
Chá de Berinjela Como Preparar:
Decocção. Usar 1 berinjela fatiada com folhas em 300 ml de água fervente.
Chá de Berinjela Propriedades Terapêuticas:
Alcalinizante, calmante, digestiva, diurética, oxidante, remineralizante, resolutiva.
Chá de Berinjela Para que Serve:
Indicada para colesterol, diabetes, emagrecimento, reduzir a ação das gorduras no fígado, inflamação dos rins e da uretra, doenças do fígado e estômago, abscessos, queimaduras, furúnculos, gota, artrite, reumatismo, prisão de ventre.
Chá de Berinjela Como Fazer:
Uso Interno. Acima de 12 anos. Decocção. O primeiro passo é higienizar bem a berinjela e as folhas.
Logo em seguida, corte a hortaliça em rodelas, sem retirar a casca. Coloque a água para ferver, juntamente com a berinjela. Deixe ferver por 15 minutos e depois desligue o fogo.
Deixe a panela tampada por alguns minutos, até amornar. Em seguida, com ajuda de uma peneira, coe o chá.
Deposite o conteúdo numa garrafa de vidro e coloque na geladeira até o dia seguinte. Depois disso, o chá está pronto para ser tomado.
Se estiver com colesterol alto, o ideal é tomar 1 xícara deste chá por dia, durante 7 dias, e depois suspender o chá por 3 dias.
Depois deve reiniciar o uso do chá, seguindo o mesmo esquema, até completar um mês.
O chá de berinjela para emagrecimento possui os mesmos ingredientes e modo de preparo do chá para combater o mau colesterol.
A diferença entre os dois métodos é a forma de ingestão diária.
Para quem quer emagrecer, a indicação é tomar um copo do chá em jejum, todos os dias, durante sete dias.
Caso queira continuar esse tratamento por um mês, suspenda a ingestão por três dias, e depois volte a beber.
Suco de Laranja com Berinjela para Pressão Alta:
O suco de laranja com berinjela para pressão alta ajuda a eliminar as placas de gordura do interior das artérias, equilibrando a pressão do sangue nos vasos.
Ingredientes:
- ½ berinjela crua com casca
- 1 laranja com bagaço, mas sem casca
- 1 copo de água
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, coar e beber logo a seguir, preferencialmente de manhã, sem adoçar.
Este remédio caseiro é uma forma de complementar o tratamento da pressão alta e em alguns casos pode excluir a necessidade de tomar os remédios para pressão, mas sempre com o conhecimento do médico cardiologista.
Suco de Berinjela com Gengibre e Limão para Emagrecer:
Ingredientes:
- 1 xícara de berinjela picada
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- Raspas de ½ limão
- 250 ml de água
- Adoçar com mel a gosto
Modo de Preparar:
Colocar a berinjela, o gengibre e a água no liquidificador e bater bem. Adicionar as raspas de limão e mexer com o auxílio de uma colher. Acrescentar o adoçante e servir-se. Consumir o suco imediatamente porque o limão pode amargar o sabor da bebida.
Chá de Berinjela Efeitos Colaterais:
Quando consumida em excesso, normalmente mais de 3 berinjelas por dia, pode causar efeitos colaterais como enxaqueca, diarreia, desconforto e dores abdominais.
As informações nesse artigo não visam o tratamento de doenças específicas, possuem apenas um caráter informativo de educação em saúde!
Por este motivo, não devem ser utilizadas para o auto-diagnóstico, o auto-tratamento e a auto-medicação. Procure sempre seu médico para atendimento e tratamento.
Veja também:
- Chá de Beldroega: Benefícios, Para que Serve, Como Fazer, Efeitos Colaterais
- Chá de Baunilha: Benefícios, Para que Serve, Como Fazer, Receita
- Chá de Batata yacon: Benefícios, Para que Serve, Como Preparar, Efeitos Colaterais
- Chá de Bardana: Benefícios, Para que Serve, Como Preparar, Contra Indicações
- Chá de barbatimão: Benefícios, Para que Serve, Como Preparar, Propriedades Terapêuticas
- Chá de barba-de-velho: Benefícios, Indicações, Como Preparar, Propriedades Terapêuticas
- Chá de Avenca (Guia Completo)
- Chá de Assa-peixe (Guia Completo)
- Chá de Aspargo (Guia Completo)
- Chá de Artemísia (Guia Completo)
Fontes Consultadas:
- Tha Plant List: Solanum melongena.
- Site Unicamp – Universidade de Campinas.
- Wikipédia: Solanum melongena.
- Freitas MJQ, Rubio R, Hassegawa M. “Globo Ciência”. Outubro de 1997.
- ÁVILA, L. C. Índice Terapêutico Fitoterápico- ITF. 2ª ed. Petrópolis, RJ; EPUB, 2013.
- ALONSO J.; Tratados de Fitofármacos e Nutracêuticos. 1ª ed. Rosario, Argentina. 2004.
- BATISTUZZO, J.A.O., ITAYA, M., ETO, Y. Formulário Médico Farmacêutico. 3ed, São Paulo: Pharmabooks, 2006.
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