DOCE – ADOCE, MAS NÃO ADOEÇA
DOCE – ADOCE, MAS NÃO ADOEÇA Nosso primeiro alimento – o leite materno – é adocicado. Este sabor traz algo especial e em inúmeras línguas essa apreciação pelo o que é doce se manifesta em expressões diversas do idioma como “voz doce”, “olhar doce”, “jeito doce”, “fulano é um doce”, e assim por diante, isto […]
Receita de sopa superfibras
Receita de sopa superfibras A sopa leva vegetais e farinha de berinjela Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite de oliva ½ couve-flor 2 cenouras 2 chuchus 200 g de abóbora 2 abobrinhas 1 litro de caldo de frango caseiro 500 ml de água sal a gosto 4 colheres de sopa de farinha […]
Você emagreceria assim? 9 coisas que pessoas naturalmente magras nunca fazem
Você emagreceria assim? 9 coisas que pessoas naturalmente magras nunca fazem Segundo pesquisa divulgada pela revista “Cosmopolitan”, essas pessoas não costumam fazer exercícios e nem dietas regradas e, graças a genética ou outros fatores, se mantém magras. Sempre tem aquelas pessoas que, apesar de não frequentarem a academia ou realizarem uma dieta, são naturalmente magras. […]
O superalimento mais saudável do mundo (e não é a couve)
O superalimento mais saudável do mundo (e não é a couve) Você já teve um membro da família que sempre parecia ofuscar todos os outros? Assim é o agrião. Não existe tal coisa como um “alimento perfeito”, mas o agrião pode ser considerado um superalimento devido ao seu alto valor nutricional. Baseado no índice de […]
9 alimentos que jamais devem ser consumidos no café da manhã
9 alimentos que jamais devem ser consumidos no café da manhã Café da manhã de rei, almoço de príncipe e jantar de mendigo. Esta é a máxima que muitas pessoas seguem e que espelha a importância da primeira refeição do dia, que deve ser variada, nutritiva e equilibrada. Embora muitas vezes o café da manhã […]
Proteína vegetal é mais saudável que a animal
Proteína vegetal é mais saudável que a animal Uma das primeiras preocupações que vem à cabeça de quem pensa em virar vegetariano está justamente em como fará para obter proteínas, já que a carne é uma grande fonte do nutriente. Acontece que também existem proteínas de origem vegetal, como soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, cogumelos e oleaginosas. […]
18 Benefícios da Salsa – Para Que Serve e Propriedades
18 Benefícios da Salsa – Para Que Serve e Propriedades A salsa ou salsinha é muito conhecida no dia a dia pelo seu uso culinário, porém, ela apresenta inúmeras outras propriedades que talvez desconheçamos. Quando você descobrir para que serve a salsa irá querer aproveita-la mais na sua alimentação. Não devendo fazer parte somente de farofas, […]
Quais as frutas que ajudam a emagrecer e a diminuir a barriga?
Quais as frutas que ajudam a emagrecer e a diminuir a barriga? Diminuir a barriga. Frutas com baixo índice glicêmico podem ser consumidas com moderação: acerola, ameixa, amora, pitanga, caju, cereja, goiaba, kiwi, laranja, limão, maçã, maracujá, melão, morango, nectarina, pêssego, pera, tangerina – até duas porções por dia. No entanto as melhores opções são […]
Desvende 8 mitos sobre o azeite de oliva
Desvende 8 mitos sobre o azeite de oliva O Brasil ainda está longe de figurar no ranking dos países que mais consomem azeite no mundo – na Grécia, o consumo percapita anual é de 12,8 kg, enquanto, por aqui, não passa de 400 g. Mas o interesse não para de crescer. Nos últimos cinco anos, […]
Sete alimentos que roubam seu cálcio
Sete alimentos que roubam seu cálcio Café, chocolate e outros alimentos quase passam por vilões quando o assunto é garantir ossos fortes e saudáveis: diminuem a capacidade do organismo de absorver cálcio. A solução, entretanto, não é bani-los da dieta, já que muitos deles – como os grãos integrais – possuem outros nutrientes essenciais à […]