9 alimentos que jamais devem ser consumidos no café da manhã

9 alimentos que jamais devem ser consumidos no café da manhã Café da manhã de rei, almoço de príncipe e jantar de mendigo. Esta é a máxima que muitas pessoas seguem e que espelha a importância da primeira refeição do dia, que deve ser variada, nutritiva e equilibrada. Embora muitas vezes o café da manhã […]

Proteína vegetal é mais saudável que a animal

Proteína vegetal é mais saudável que a animal Uma das primeiras preocupações que vem à cabeça de quem pensa em virar vegetariano está justamente em como fará para obter proteínas, já que a carne é uma grande fonte do nutriente. Acontece que também existem proteínas de origem vegetal, como soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, cogumelos e oleaginosas. […]

18 Benefícios da Salsa – Para Que Serve e Propriedades

18 Benefícios da Salsa – Para Que Serve e Propriedades A salsa ou salsinha é muito conhecida no dia a dia pelo seu uso culinário, porém, ela apresenta inúmeras outras propriedades que talvez desconheçamos. Quando você descobrir para que serve a salsa irá querer aproveita-la mais na sua alimentação. Não devendo fazer parte somente de farofas, […]

Quais as frutas que ajudam a emagrecer e a diminuir a barriga?

Quais as frutas que ajudam a emagrecer e a diminuir a barriga? Diminuir a barriga. Frutas com baixo índice glicêmico podem ser consumidas com moderação: acerola, ameixa, amora, pitanga, caju, cereja, goiaba, kiwi, laranja, limão, maçã, maracujá, melão, morango, nectarina, pêssego, pera, tangerina – até duas porções por dia. No entanto as melhores opções são […]

Desvende 8 mitos sobre o azeite de oliva

Desvende 8 mitos sobre o azeite de oliva O Brasil ainda está longe de figurar no ranking dos países que mais consomem azeite no mundo – na Grécia, o consumo percapita anual é de 12,8 kg, enquanto, por aqui, não passa de 400 g. Mas o interesse não para de crescer. Nos últimos cinco anos, […]

Sete alimentos que roubam seu cálcio

Sete alimentos que roubam seu cálcio Café, chocolate e outros alimentos quase passam por vilões quando o assunto é garantir ossos fortes e saudáveis: diminuem a capacidade do organismo de absorver cálcio. A solução, entretanto, não é bani-los da dieta, já que muitos deles – como os grãos integrais – possuem outros nutrientes essenciais à […]

Suco de beterraba e salsa para combater as varizes

Suco de beterraba e salsa para combater as varizes Para melhorar a circulação, favorecer o retorno venoso e evitar a formação de varizes, podemos aproveitar os benefícios desta bebida, combinada com uma dieta equilibrada e exercício físico. Todos sabemos que não há milagres na hora de eliminar as varizes . Porém, através de uma boa alimentação e da prática […]

Salmão proporciona benefícios para o coração e o cérebro

Salmão proporciona benefícios para o coração e o cérebro O salmão consiste num peixe de grande destaque e bastante apreciado na alimentação em virtude do sabor delicado, coloração característica e versatilidade em preparações culinárias. Porém, o seu consumo se popularizou em virtude da descoberta quanto aos seus benefícios à saúde, iniciados especialmente por estudos científicos envolvendo a […]

Spirulina: o que é e porque emagrece

Spirulina: o que é e porque emagrece A Spirulina é uma alga que pode ser utilizada como suplemento alimentar indicada como uma excelente fonte de minerais, vitaminas, proteínas e aminoácidos, importantes na dieta vegetariana e durante a prática de exercícios físicos, podendo utilizada para emagrecer. A spirulina emagrece porque ela promove a saciedade, diminuindo a […]

Ômega 3 pode controlar e prevenir diabetes

Ômega 3 pode controlar e prevenir diabetes Estudos feitos em pessoas adultas na Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos, revelaram que elevados níveis de ômega 3 estavam relacionados com a menor probabilidade de desenvolvimento de diabetes. Depois de muita pesquisa, cientistas calcularam que o aumento da sensibilidade à insulina pelo organismo se dá através do consumo […]