TÂMARA É ÓTIMA FONTE DE ENERGIA

TÂMARA É ÓTIMA FONTE DE ENERGIA A tâmara oferece energia rápida e, ainda, potássio, magnésio e antioxidantes. Confira três receitas deliciosas com ela. Tradicional na cozinha árabe, mas consumida por aqui principalmente nas festas de fim de ano entre outras frutas secas, a tâmara vem ganhando cada vez mais público o ano todo – principalmente entre pessoas […]

Couve é chamada de bife verde e comida do futuro

Couve é chamada de bife verde e comida do futuro A couve está sendo chamada de bife vegetal pelo seu poder, mesmo grandioso, de nutrição. Comparada com outras verduras, a couve está num patamar muito superior quando o tema são proteínas. Em tempos de revolução “verde”, onde ambientalistas defendem a redução da criação de animais (já que este seguimento da […]

O superalimento mais saudável do mundo (e não é a couve)

O superalimento mais saudável do mundo (e não é a couve) Você já teve um membro da família que sempre parecia ofuscar todos os outros? Assim é o agrião. Não existe tal coisa como um “alimento perfeito”, mas o agrião pode ser considerado um superalimento devido ao seu alto valor nutricional. Baseado no índice de […]

Proteína vegetal é mais saudável que a animal

Proteína vegetal é mais saudável que a animal Uma das primeiras preocupações que vem à cabeça de quem pensa em virar vegetariano está justamente em como fará para obter proteínas, já que a carne é uma grande fonte do nutriente. Acontece que também existem proteínas de origem vegetal, como soja, feijão, lentilha, grão-de-bico, cogumelos e oleaginosas. […]

18 Benefícios da Salsa – Para Que Serve e Propriedades

18 Benefícios da Salsa – Para Que Serve e Propriedades A salsa ou salsinha é muito conhecida no dia a dia pelo seu uso culinário, porém, ela apresenta inúmeras outras propriedades que talvez desconheçamos. Quando você descobrir para que serve a salsa irá querer aproveita-la mais na sua alimentação. Não devendo fazer parte somente de farofas, […]

Suco de beterraba e salsa para combater as varizes

Suco de beterraba e salsa para combater as varizes Para melhorar a circulação, favorecer o retorno venoso e evitar a formação de varizes, podemos aproveitar os benefícios desta bebida, combinada com uma dieta equilibrada e exercício físico. Todos sabemos que não há milagres na hora de eliminar as varizes . Porém, através de uma boa alimentação e da prática […]

Spirulina: o que é e porque emagrece

Spirulina: o que é e porque emagrece A Spirulina é uma alga que pode ser utilizada como suplemento alimentar indicada como uma excelente fonte de minerais, vitaminas, proteínas e aminoácidos, importantes na dieta vegetariana e durante a prática de exercícios físicos, podendo utilizada para emagrecer. A spirulina emagrece porque ela promove a saciedade, diminuindo a […]

Ômega 3 pode controlar e prevenir diabetes

Ômega 3 pode controlar e prevenir diabetes Estudos feitos em pessoas adultas na Universidade de Minnesota, nos Estados Unidos, revelaram que elevados níveis de ômega 3 estavam relacionados com a menor probabilidade de desenvolvimento de diabetes. Depois de muita pesquisa, cientistas calcularam que o aumento da sensibilidade à insulina pelo organismo se dá através do consumo […]

Os 5 melhores alimentos para reduzir o ácido úrico

Os 5 melhores alimentos para reduzir o ácido úrico Além de adicionar alimentos que ajudem a reduzir os níveis de ácido úrico na dieta, é muito importante regular o consumo daqueles que podem elevá-los. Você apresenta ou já apresentou níveis altos de ácido úrico? Suas articulações como, por exemplo, os dedos, doem e inflamam? Então […]

Couve, brócolis e couve-flor podem estimular gene com função anticancerígena

Couve, brócolis e couve-flor podem estimular gene com função anticancerígena Couve-flor, brócolis e couve-manteiga são vegetais que fazem parte do grupo das crucíferas. Eles apresentam muitos benefícios para a saúde e são considerados alimentos funcionais. Esses vegetais são ricos em fibras, minerais (cálcio, magnésio, fósforo, selênio) e vitaminas (E, K e C), além de apresentarem baixo teor calórico […]