Como fritar ovo na água e sem óleo? Aprenda esta e + 6 formas saudáveis

Como fritar ovo na água e sem óleo? Aprenda esta e + 6 formas saudáveis O ovo já foi considerado um inimigo da saúde do coração por aumentar o colesterol ruim (LDL). “Porém, hoje se sabe que o principal responsável pelo aumento de colesterol no sangue não é o colesterol ingerido através dos alimentos”, diz a nutricionista Fernanda Brunacci, […]

9 formas de consumir proteínas sem nem chegar perto de carnes

9 formas de consumir proteínas sem nem chegar perto de carnes Rica em proteína, a carne vermelha pode ser substituída do cardápio por opções igualmente fontes desse nutriente. “Ovos, cogumelos, sementes e laticínios são apenas alguns exemplos de alimentos que carregam proteínas”, explica a nutróloga Tamara Mazaracki, membro da Associação Brasileira de Nutrologia. Reduzir a quantidade de […]

Ovo: benefícios para o corpo e saúde

Ovo: benefícios para o corpo e saúde Pense em um alimento que sacia com poucas calorias. E ainda ajuda você a ganhar músculos e a turbinar o organismo com vitaminas e minerais essenciais. Sim, estamos falando do ovo – uma verdadeira “cápsula” de saúde, beleza e bem-estar! Nem sempre o ovo deteve o título de mocinho. “A […]