Couve é chamada de bife verde e comida do futuro

Couve é chamada de bife verde e comida do futuro A couve está sendo chamada de bife vegetal pelo seu poder, mesmo grandioso, de nutrição. Comparada com outras verduras, a couve está num patamar muito superior quando o tema são proteínas. Em tempos de revolução “verde”, onde ambientalistas defendem a redução da criação de animais (já que este seguimento da […]

O superalimento mais saudável do mundo (e não é a couve)

O superalimento mais saudável do mundo (e não é a couve) Você já teve um membro da família que sempre parecia ofuscar todos os outros? Assim é o agrião. Não existe tal coisa como um “alimento perfeito”, mas o agrião pode ser considerado um superalimento devido ao seu alto valor nutricional. Baseado no índice de […]