Rótulo vai alertar sobre o limite de glúten

Rótulo vai alertar sobre o limite de glúten nos produtos Alimento seguro para os Celíacos A mobilização da PROTESTE Associação de Consumidores, em parceria com a Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil (Fenacelbra), para definição de um percentual máximo de glúten em produtos que se denominem “livres de glúten” está avançando. A questão […]