Razões pelas quais o chocolate é um dos melhores alimentos do mundo (mas, CUIDADO!)
Razões pelas quais o chocolate é um dos melhores alimentos do mundo (mas, CUIDADO!) Conheça os benefícios do chocolate para a saúde saiba porque ele é considerado um dos melhores alimentos do mundo (Garantido)! O cacau pode inibir um mecanismo de estocagem de gordura do corpo A Pesquisa vem da Universidade de Chung Hsing, em […]
Qual o jeito certo de congelar alimentos?
Aprenda qual o jeito certo de congelar alimentos Recipientes e saquinhos de plástico bem vedados são a melhor pedida para levar frutas, legumes e carnes ao freezer. Veja quais são os cuidados para garantir uma conservação mais segura e saiba (para sempre) qual o jeito certo de congelar alimentos! Monte porções pequenas e individuais Uma […]
15 alimentos que você compra uma vez e replanta para sempre (ou não!)
15 alimentos que você compra uma vez e replanta para sempre (ou não!) Você sabia que muitos alimentos que você compra para consumir, e jogamos fora, podem ser replantados… PRA SEMPRE? É mais ou menos isso: Pois é, então a melhor coisa a se fazer, para o bem da natureza, do seu bolso, e da sua saúde […]
Melhores cereais matinais para cada idade
Conheça os melhores cereais matinais para cada idade Incluir os melhores cereais matinais na alimentação é uma opção nutritiva para todas as idades. Porém, uma dica essencial é optar sempre pelas versões integrais e com pouco açúcar. Elas possuem vitaminas do complexo B, fundamentais para o metabolismo de lipídeos, proteínas e carboidratos, e vitamina E, […]
Tomar água nas refeições não engorda, mas bebidas açucaradas sim
Tomar água nas refeições não engorda, mas bebidas açucaradas sim A ciência de nutrição nunca ganhou tanto destaque como nos dias atuais. Temas sobre alimentação e nutrição são tão recorrentes em programa televisivos ou mídias impressa e online, que já fazem parte das discussões populares. Na fila do banco sempre se encontra alguém que tem […]
Carboidratos, os inimigos do peso e de uma noite de sono tranquila
Carboidratos, os inimigos do peso e de uma noite de sono tranquila Entenda porque além de ser uma excelente técnica no controle do ponteiro da balança, dizer adeus aos carboidratos a noite pode ser a resposta para uma boa noite de sono. Dormir as sonhadas 8 horas de sono por noite parece cada vez mais […]
Lentilhas: sorte, saúde e dinheiro para 2015!
Lentilhas: sorte, saúde e dinheiro para 2015! Uma de nossas tradições para a ceia de Natal e para a festa da passagem do ano é um prato de lentilhas. Preparada de diversas formas são obrigatórias em nossas mesas pois, segundo dizem, traz sorte, saúde e dinheiro. Vamos lhe dar algumas sugestões de receitas, mas antes vamos falar um pouco desta leguminosa […]
Hora certa: saiba a maneira ideal de tomar vitaminas e nutracêuticos
Hora certa: saiba a maneira ideal de tomar vitaminas e nutracêuticos Sua caixinha de comprimidos está recheada de vitaminas, nutracêuticos e outros suplementos. Mas qual a maneira – e a hora – ideal de tomar cada um? É raro encontrar hoje alguém que não tenha incorporado ao menos uma cápsula de vitamina ou nutracêutico na rotina – com a vida corrida, é quase impossível […]
Kiwi ajuda a controlar os níveis de colesterol
Kiwi ajuda a controlar os níveis de colesterol Além de controlar os níveis de colesterol, a fruta proporciona benefícios para a pele e evita a coagulação sanguínea. A origem do kiwi está nas regiões montanhosas do Sudeste da China e no Brasil, a fruta foi introduzida no interior do estado de São Paulo, no município […]
Intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite?
Intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite? Em situações normais, produzimos a enzima lactase, que tem a função de quebrar a lactose em glicose e galactose e possibilitar a absorção. Algumas pessoas apresentam, na infância ou ao longo da vida, a deficiência ou incapacidade na produção da lactase, tornando-se intolerantes à lactose. Essa […]