Benefícios do Melão: Ajuda a Emagrecer e Regula Menstruação
Benefícios do Melão. Composto por cerca de 80% de água e por uma quantidade moderada de açúcar, o melão é uma das frutas que mais fazem bem ao corpo. Ele tem uma casca grossa e uma polpa espessa, que permite que seja utilizado tanto para sucos como para sobremesas.
Conheça os inúmeros Benefícios do Melão:
Segundo Marisa Resende Coutinho, nutricionista da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, cada 100 g de melão possui apenas 29 calorias e é composto por 91,3% de umidade e 0,7 gramas de proteína.
Tipos de melão:
Melão Orange
Possui polpa alaranjada e doce e pertence à categoria dos inodoros (Cucumis melo inodorus). A casca é lisa, entre bem amarela a esbranquiçada.
Melão Amarelo
É o mais comum de ser encontrado. A casca tem cor amarela intensa, enquanto a polpa é bem clara, branco-esverdeada. Possui textura e sabor neutro.
Melão Gália
Também conhecido como israelense, tem formato redondo, polpa esverdeada e casca amarela e rendada. Pertence à família dos aromáticos (Cucumis melo cantalupensis), com perfume delicado.
Melão Matisse
É branco por fora e por dentro, mas com a casca coberta de rajadas esverdeadas. É considerado um dos mais doces.
Melão Cantaloupe
Tem casca rendada, clara e polpa bem alaranjada, é doce e perfumado.
Melão Pele de Sapo
Pertence ao grupo dos inodoros. Recebeu esse nome pela coloração de sua casca: verde-clara com manchas verde-escuras, levemente enrugada e dura, com polpa creme-esverdeada.
A diferença entre eles é o sabor e o aspecto. Do ponto de vista nutricional, todos tem uma composição muito próxima.
Benefícios do melão
Os benefícios do melão são os mais diversos. A fruta possui cálcio, potássio e também vitaminas, dentre elas a vitamina C, que atua como antioxidante.
Além disso, também é uma fruta hidratante, e devido ao seu alto tear de água, tem efeitos diuréticos. Possui ainda bioflavonoides, que são antioxidantes e anti-inflamatórios.
Veja o que ele proporciona ao corpo:
- Controla a pressão arterial, por causa do seu teor de potássio
- Ajuda a emagrecer, porque é uma fruta com baixas calorias, então é uma boa opção nas dietas hipocalóricas (pouco calóricas)
- Auxilia na digestão e no funcionamento intestinal, justamente por ser uma fruta hidratante
- Ajuda na saúde da pele, pela quantidade de vitaminas que possui
- Fortalece o sistema imunológico, por conter nutrientes antioxidantes
- Ameniza sintomas da menopausa, pela grande quantidade de água e por apresentar nutrientes como fósforo e magnésio
- Ajuda a regular a menstruação, porque ajuda na melhor circulação do sangue e tem propriedades anticoagulantes
Como escolher e como consumir
Na hora de comprar o melão, é preciso ficar bem atento para escolher. De acordo com a nutricionista, uma das formas de verificar é pressionando levemente o “umbigo” da fruta.
Aquela região que fica na parte inferior (oposta à haste). Se ele ceder um pouco, significa que a fruta está no ponto para ser consumido. Se ele não ceder, quer dizer que ainda está verde. E se ceder demais, está maduro demais.
Para consumir, o melhor jeito sempre é comer é a fruta in natura ou em forma de suco. Colocando na geladeira, ele fica mais saboroso, e refrescante, por estar mais gelado.
Contraindicação do melão
Não há muitas contraindicações na hora de consumir. Mas vale lembrar que tudo que é em excesso pode fazer mal de alguma forma.
Pessoas que possuem restrição de potássio na dieta devem ter atenção para o consumo, já que a fruta é rica nesse nutriente.
Receitas com melão:
Receita de suco de melão
Ingredientes:
- 1 xícara de melão
- 2 xícaras de água
- Gelo
- Limão (se quiser)
- Hortelã (se quiser)
Modo de preparo:
É só bater o melão com água e gelo. Para ficar ainda mais refrescante, pode pingar algumas gotas de limão e acrescentar algumas folhas de hortelã.
Sobremesa – Mousse de Melão com Baunilha
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras de chá de melão maduro picado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e leve ao banho-maria
- Então bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, o melão, o suco de limão e a essência até ficar homogêneo
- Depois, despeje em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas
- É só servir em seguida
Receita de chá gelado da casca do melão
Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de casca de melão
- 1 litro de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 limões
- 10 folhas de hortelã
Modo de preparo:
- Cozinhe as cascas de melão com a água durante 10 minutos
- Espere amornar e despeje a água e as cascas no liquidificador
- Em seguida, junte o suco do limão, a hortelã, o açúcar e bata até ficar homogêneo
- Coe e sirva gelado
Fonte: Ativo Saúde
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